新年开工前，对于冷水机的注意事项，有以下几点需要特别关注：

1. 检查电源和电气系统：确保冷水机的电源连接稳定，没有松动或破损的电线。同时，检查电气系统是否正常，包括控制面板、电机等部件是否工作正常。

2. 检查冷却系统：冷水机的冷却系统是其核心部分，需要检查冷却剂是否充足，冷却管道是否有泄漏或堵塞。同时，也要检查冷却风扇是否正常工作。

3. 清洁和保养：在新年开工前，应对冷水机进行一次全面的清洁和保养。包括清理冷凝器、蒸发器上的灰尘和污垢，检查并更换过滤器等。

4. 检查安全装置：冷水机的安全装置是其安全运行的重要保障。需要检查安全装置是否完好，如压力开关、温度传感器等是否正常工作。

5. 检查控制系统：冷水机的控制系统是其正常运行的关键。需要检查控制系统是否正常，包括温度控制、压力控制等参数是否设置正确。

6. 检查制冷系统：对于使用制冷剂的冷水机，需要检查制冷系统是否正常。包括制冷剂是否充足、制冷管道是否有泄漏等。

总之，新年开工前对冷水机进行全面的检查和保养，确保其正常运行和安全使用是非常重要的。同时，在使用过程中也要注意观察冷水机的运行状态，及时发现并解决问题。